PIATTI DI TERRA (SECONDI PIATTI)

ARROSTO DI MAIALE CON LE NOCI
BORDATINO
INNO DI GARIBALDI
I CARCIOFI RITTI
IL CAVOLO STRASCI'ATO
POLPETTONE DI ANGIOLINA
LA FETTUNTA
PANE E POMODORO
FRANCESINA
CONIGLIO RIPIENO
SCALOPPINE ALLA LIVORNESE
SCUCCUSSU (COUSCOUS) (derivazione arabo israeliana)